L’agriculture conventionnelle en pologne consiste à planter des cultures sur un champ, à les arroser pour qu’elles se développent et à les récolter le moment venu. Cette méthode a été pratiquée pendant de nombreuses années jusqu’à ce que la demande de nourriture augmente, ce qui a incité les scientifiques à recourir à d’autres techniques pour augmenter la production. Il existe de nombreuses méthodes pour faire pousser les plantes dans l’eau dont l’aquaponie et l’hydroponie.
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Comment fonctionne la culture des plantes dans l’eau ?
Ces techniques font appel aux pesticides et aux herbicides, aux aliments végétaux, aux boues d’épuration contaminées et à l’irradiation. Comme ces méthodes sont nocives pour la santé et le bien-être, les gens sont revenus à une agriculture sans produits chimiques qui n’utilise aucune de ces techniques.
L’innovation a permis de trouver une autre méthode pour augmenter la production végétale sans mettre en péril le bien-être des individus et de l’environnement. C’est ce que permet la culture hydroponique.
Les plantes ont besoin d’eau pour survivre, mais ce n’est qu’un ingrédient actif. L’autre et également essentiel est constitué par les nutriments. Les chercheurs ont découvert que c’est seulement lorsque ces derniers sont diffusés dans le système d’eau que les origines des plantes les consomment et les font croître.
En faisant cela dans un cadre réglementé, comme une serre, les nutriments peuvent déjà être mélangés au système d’eau, ce qui permet aux cultures de produire plus de rendement, ce qui est le but du jardinage hydroponique.
Que montrent les études sur la culture dans l’eau ?
Pour confirmer la fiabilité de cette méthode, des chercheurs ont réalisé une étude relative au développement des tomates. Un lot a utilisé de la terre et a pu en produire 10 tonnes. L’autre lot a utilisé la culture hydroponique et a pu produire 60 grappes. Cela montre que cette technique peut créer 6 fois plus que l’agriculture traditionnelle, selon le site cagouillesgarden.com
Presque n’importe quelle sorte de plante cultivée de cette façon produira des rendements élevés. Bien que certaines plantes soient capables de créer plus que d’autres, le temps de récolte est toujours plus rapide que l’ancienne technique, ce qui permet un retournement plus rapide pour les agriculteurs.
L’agriculteur n’a pas besoin d’inspecter ni d’enlever les mauvaises herbes, de labourer la terre ou d’essayer de trouver les maladies qui surviennent habituellement pendant la culture du sol, car il n’y en a pas. Certaines personnes peuvent penser que cela va certainement consommer beaucoup d’eau, mais ce n’est pas le cas puisqu’elle est recyclée, ce qui consomme également moins que l’agriculture standard.
Le problème avec l’atmosphère contrôlée est que les plantes peuvent ne pas avoir la capacité de recevoir la lumière du soleil et le CO2 nécessaires à leur croissance. Ce problème peut être résolu en installant des lampes et en injectant du CO2 fabriqué dans l’air.
Quelles sont les autres méthodes ?
Il existe diverses autres méthodes pour cultiver des plantes tout en étant dans une maison respectueuse de l’environnement. L’une de ces méthodes s’appelle la société d’eau profonde. Les origines des plantes sont augmentées dans l’air ainsi qu’une pompe lance de l’air pour le faire pousser. Cette méthode convient aux raisins et aux autres plantes qui se développent de cette manière.
Une autre méthode très similaire à la culture en eau profonde est l’aéroponie. Les plantes sont également élevées dans l’air et les nutriments sont combinés sous forme de brouillard ou de brume qui atteint également les plantes pour qu’elles puissent se développer.
Dans le cas de l’inondation et de la canalisation, un plateau est utilisé pour contenir les nutriments. Les origines des plantes sont maintenues par des copeaux de mousse ou des galets d’argile. Ensuite, à des moments précis de la journée, ce bac est inondé afin que les plantes puissent recevoir les demandes correctes pour se développer. Ensuite, l’eau s’évacue d’elle-même.
Les plantes peuvent également être cultivées à l’aide de films. Cette technique s’appelle la méthode du film nutritionnel où l’on utilise du plastique transparent à la lumière. Ce flux permet de donner aux cultures les éléments de base dont elles ont besoin pour se développer.
La culture hydroponique
Il existe de nombreuses stratégies pour utiliser la culture hydroponique à la ferme ou à la maison. Il suffit d’examiner ce qui est nécessaire et de réfléchir aux plantes à cultiver.
L’un des aspects les plus intéressants du jardinage hydroponique est qu’il ne prend pas beaucoup de place. Cela permet à la personne d’installer une serre dans son jardin. Les seules choses nécessaires sont de l’eau dans des récipients, des tubes pour réutiliser l’eau consommée par les plantes, des lampes solides à utiliser comme lumière artificielle ainsi que certains nutriments naturels que l’on trouve facilement dans les magasins de jardinage.
Les avantages de l’hydroponie
La culture hydroponique est une méthode de culture de plantes sans sol. Elle se fait en utilisant l’eau comme milieu nutritif et présente de nombreux avantages par rapport à l’agriculture traditionnelle.
Les avantages de la culture hydroponique sont :
- Les plantes poussent plus vite et produisent plus de nourriture par pied carré que dans la culture basée sur le sol
- Les systèmes hydroponiques sont plus efficaces en termes d’utilisation de l’eau, car les plantes sont toujours arrosées de bas en haut
- Les systèmes hydroponiques peuvent être construits en tant que systèmes hors sol, au niveau du sol ou même en sous-sol
- Les systèmes hydroponiques utilisent moins d’énergie que la culture basée sur le sol car ils éliminent le besoin d’éclairage et de chauffage artificiels
- Les plantes cultivées en hydroponie ont une saveur plus robuste car elles n’ont pas le goût de la terre
L’hydroponie existe depuis près de trente ans. En obtenant quelques informations et les produits appropriés, la personne peut rapidement planter des légumes et des fruits plutôt que de les acheter à l’épicerie ou au magasin d’alimentation régional.
