Noël en Pologne commence par une période de jeun, puis de fête qui démarre lors de l’apparition de la première étoile lors de la veille de Noël, et laisse place à l’échange de très nombreux souhaits. La journée de Noël est consacrée au regroupement familial et aux traditions religieuses, cela ne se résume pas uniquement à des souhaits, traditions culinaires et décorations de Noël.

Le réveillon de Noël va se produire en Pologne pour ce lundi soir. Parmi les différents plats que préparent les familles, on y trouve la légendaire carpe de Pologne, le hareng, et le makowiec, gâteau roulé avec des graines de pavot. La tradition veut aussi que de temps en temps les consommations d’alcool et de viande soient prohibées lors du repas de Noël. Les Églises ouvrent en soirée et dans la nuit pour permettre aux polonais d’aller célébrer la messe de minuit.

En ce lundi après midi, le cardinal Józef Glemp est intervenu sur la radio du Vatican pour délivrer le message de Noël aux polonais, aussi bien à ceux qui résident en Pologne comme pour ceux qui résident à l’étranger. Il a lancé un appel à la consolidation de tous les polonais de tous les pays, de ceux de Pologne comme pour ceux qui ont dû émigrer pour des raisons professionnelles. Le primat de Pologne est apparue à la télévision polonaise dans une proclamation des polonais vis à vis de Dieu. Il a expliqué que tout à chacun devait vivre avec l’amour de son prochain, l’amour de Dieu étant présent pour nous, dans le pays, parmi les familles, parmi les voisins, et parmi les institutions du travail et de l’éducation, pour reprendre l’expression du cardinal. Cette proclamation du cardinal a été enregistrée au jardin botanique de Łazienkowski, où en 1792 l’établissement des premières fondations du temple de Dieu avait symbolisé le désir de liberté des polonais affirmée par la constitution du 3 mai.