Les agriculteurs polonais vont pouvoir continuer à produire des vins à partir de fruits différents, car l’Union Européenne a décidé d’émettre une exception en ce qui concerne cette boisson. Comme le précise le ministre polonais délégué de l’agriculture, Jan Krzysztof Ardanowski, la décision finale devrait être prise avant la fin de cette année, et les vins faits à base de différents fruits devraient être possibles.

Le porte-parole de la Commission Européenne, Michael Mamm, a annoncé que ceci est déjà mis en place. La réforme du marché du vin mise en place par la Commission Européenne, il y a de cela quelques semaines, avait défini le vin comme une boisson alcoolisée produite à partir de la fermentation de grappes. Lors des négociations précédent l’accession de la Pologne à l’Union Européenne, la Pologne avait obtenu le droit de produire des vins à partir de différents fruits comme par exemple des pommes, des groseilles noires, et de leur donner l’appellation de vin. La Commission Européenne avait jugé ces pratiques contraires à l’Organisation Mondiale du Commerce qui requérait que la production de vin ne puisse être faite uniquement à partir de grappes.

Toutefois, le ministre polonais de l’agriculture a rétorqué que si une définition venue de l’étranger se permettait de définir ce qu’était la vodka, et ce en vue de permettre la fabrication de nouvelles sortes de vodka venues de l’étranger, alors pourquoi ne serait il pas possible pour les polonais de produire différentes sortes de vins ?

En effet, la décision a récemment été prise par la Commission Européenne de redéfinir le terme de vodka par tout ce qui concerne des boissons fortement alcoolisées. La Pologne, mais aussi la Suède, la Finlande, les pays baltes, se sont battus pour que cette définition se limite uniquement aux boissons produites à partir de grain ou de pomme de terre. Toutefois, cette coalition n’était pas d’une envergure assez importante, mais dans le cas de l’affaire des vins, de nombreux pays peuvent aussi compter sur le soutien de l’Allemagne qui a depuis longtemps une tradition de fabriquer du vin à partir de pommes.