La Pologne a accepté que la Russie envoie des vétérinaires pour inspecter les exportations de viande polonaise. Les inspections devraient commencer d’ici le 13 novembre 2007 d’après un accord entre la Russie, la Pologne et l’Union Européenne. C’est la première étape de décrispation des relations entre la Pologne et la Russie, sachant que le gouvernement de Jaroslaw Kaczynski avait fait en sorte que la Pologne oppose son veto en ce qui concerne les relations entre la Russie et le reste de l’Union Européenne.

En 2005, la Russie avait commencé un embargo sur les exportations de viande polonaise et ce à la lecture de rapports de certains vétérinaires. Le gouvernement polonais qui venait juste d’être élu, c’est à dire celui de Droit et Justice, dirigé par Jaroslaw Kaczynski, avait refusé que les vétérinaires russes viennent vérifier par eux- mêmes de la qualité de la viande issue des productions agricoles polonaises. Jaroslaw Kaczynski a préféré dire que la décision de l’embargo russe était une mesure politique de la Russie en vue de protester contre l’aide de la Pologne à l’Ukraine lors de la révolution orange. Il a aussi utilisé ce prétexte pour faire appliquer un veto en ce qui concerne les pourparlers de l’Union Européenne avec la Russie en matière de politique énergétique. Ce veto avait produit de grands troubles au sein des relations européennes.

L’acceptation proposée par le nouveau gouvernement polonais, dirigé par la Plate-forme Civique (PO), aura pour objectif de revaloriser les relations avec la Russie.